１１の中央卸売市場を開設する東京都が中央卸売市場経営計画案を発表した。安定的に事業継続ができるように策定したもので、計画期間は５年間。東京都が取り組む施策と財政計画を示した内容。この中で、売上高に応じて発生する使用料収入（売上高割使用料収…